全职专业文凭 – JWC Academy https://jwcacademy.com/zh-hans/ Most Champion Award Coffee and Mixology Academy in Malaysia Thu, 02 Jan 2025 03:24:30 +0000 zh-Hans hourly 1 https://jwcacademy.com/wp-content/uploads/2024/02/logo-favicon-150x150.png 全职专业文凭 – JWC Academy https://jwcacademy.com/zh-hans/ 32 32 15个月媒体传播系课程 (DISM) https://jwcacademy.com/zh-hans/course/15%e4%b8%aa%e6%9c%88%e5%aa%92%e4%bd%93%e4%bc%a0%e6%92%ad%e7%b3%bb%e8%af%be%e7%a8%8b-dism/ Mon, 29 Jan 2024 09:31:03 +0000 https://jwcacademy.com/course/15%e4%b8%aa%e6%9c%88%e5%aa%92%e4%bd%93%e4%bc%a0%e6%92%ad%e7%b3%bb%e8%af%be%e7%a8%8b-dism/ ]]>

课程章节介绍

15个月DISM媒体传播系让学生全面
掌握媒体传播理论和实践技能

了解媒体产业现状和趋势,一次掌握媒体创博的策略和技巧。 课程为期15个月,毕业后将考取英国国际专业文凭。

01

第一学期

你可以自己经营媒体,怎么拍怎么剪。
  • 认识新媒体 | 脚本制作:画storyboard,视频编辑:premiere pro
  • 摄影与摄像:拍摄角度、相机设定、打灯、收音等等 。
  • 影片制作:pre-production 找 location 服装、道具、日期时间;production 拍摄;pro production 剪辑
  • 公开演讲与表演艺术(1):发音,咬字,口条,正音法,声调(DJ,EMCEE)
02

第二学期

市场营销与企业管理
  • 品牌与营销:个人品牌,产品品牌,生意品牌
  • 传播学研究法,媒体法规与道德,创意思维
  • 基本动画与特效, 新媒体趋势,公开演讲与表演艺术(2): 脸部表情,肢体语言,肢体动作
03

第三学期

研究与了解市场
  • 自媒体的商业管理:经营自己的自媒体,例如 YouTube
  • 团队管理与沟通:管理公司
  • 平面设计:photoshop & illustrator,logo设计,海报,宣传单,广告
  • 文案写作:广告文案、海报内容
04

第四学期

专业工作坊:Final Year Project
  • 实习三个月

适合此课程的人群

这门课程都将为你提供全面而实用的技能支持。 特别强调,本课程不需要SPM/UEC/STPM成绩。 只要年满16岁。就可以报读。 我们热烈欢迎你加入我们,只要你符合以下条件:

  • 16岁以上的学生
  • 正在寻找工作
  • 想提升职业技能
  • 准备升学
  • 初学者或是想要拓展技能的人

课程内会用到的器材

学生只需要准备手提电脑。 本院提供便捷的租借器材服务,涵盖各种专业设备,包括相机、灯具、收音器以及镜头。

课程为期

本课程是一个浓缩课程,所以只需要15个月 就可以完成。 总共分为4个学期 。 每3个月半为一学期,学期间有2个星期左右的假期。

JWC Academy 讲师简介

Lizz Chloe 彤彤

  • 百万订阅网络内容创作者,MY DJ和年轻企业家,专为品牌打造客制化内容,扩大社交媒体上的影响力。
  • 2015年创立其Youtube频道 [Dumpling Soda] 至今已累积百万订阅及过亿影片播放量 。

我们的学院

新纪元技职与推广教育学院

B5 – B7, Block B, Jalan TKS 1, Taman Kajang Sentral, 43000 Kajang, Selangor

常见问题

请问如何联系辅导员?

欲知详情可以联络(60125175644) 。

技职教育是什么?

技职是「技术」于 「职业」的简称。技职教育比起传统教育更重视实践,所以课程设计主要针对比较喜欢通过实际操作来学习的学生。 因此本课程会提供20%的学术理论科目,还有80%实践的知识于技能科目,帮助学生毕业后可以带着丰富的经验很有信心的步入自媒体行业。

完成课程要多久?

本课程是一个浓缩课程,所以只需要15个月就可以完成。 15个月课程包括了3个月实习。

有什么毕业出路?

媒体行业未来出路十分广泛,例如:内容创作、剪辑师、公关、制作人、活动策划、行销、营销、导演、编剧、电台DJ等等。

是否有提供实习?

是的。 我们会安排学生面试实习地点。

是否有提供宿舍?

是的,学院提供宿舍。 欲知详情可以联络(60125175644) 。

是否提供学费贷款?

课程可以申请KOJADI教育贷学金。 你可以向辅导员了解更多详情(60125175644)。

是否有提供交通?

学校提供免费巴士让学生可以搭巴士去到大学对面的MRT/ KTM Kajang。

]]>
12个月咖啡调酒烘焙 Diploma 全职课程 (BMART) https://jwcacademy.com/zh-hans/course/12%e4%b8%aa%e6%9c%88%e5%92%96%e5%95%a1%e8%b0%83%e9%85%92%e7%83%98%e7%84%99diploma-%e5%85%a8%e8%81%8c%e8%af%be%e7%a8%8b/ Thu, 25 Jan 2024 02:22:23 +0000 https://jwcacademy.com/course/12%e4%b8%aa%e6%9c%88%e5%92%96%e5%95%a1%e8%b0%83%e9%85%92%e7%83%98%e7%84%99diploma-%e5%85%a8%e8%81%8c%e8%af%be%e7%a8%8b/ ]]>

课程章节介绍

新纪元技职与推广教育学院与JWC Academy 联合创办精品咖啡、调酒与烘焙课程,让有兴趣成为 专业咖啡师及有意培养第二专长的人士,掌握一技之长,借咖啡环游世界。

本院备有完善设施,同时聘请高素质讲师以专业方式教导学生。 Just Want Coffee 至今已培育超过100名的专业咖啡师,在海内外咖啡与调酒大赛中获得卓越成绩,多次获得国际奖项,拥有我国最多“冠军导师”的美誉!

01

咖啡

咖啡师技能
  • 20种咖啡拉花
  • 进阶咖啡萃取
  • 50种咖啡种类
  • 量身冲泡咖啡
烘焙咖啡豆
  • 4种不同烘焙程度
  • 北欧、日本、美国烘焙方式
味觉训练
  • 韩国专业咖啡闻香瓶
  • 100种味道
  • 法国专业咖啡闻香瓶
  • 亚洲咖啡协会,专业咖啡评分标准
手冲咖啡
  • 4种不同的手冲器具
  • 咖啡生豆
  • 咖啡处理方法
02

酒精

红酒
  • 红酒酿造过程与条件
  • 世界各地葡萄酒
  • 酒标
  • 专业品酒方式
  • 品酒礼仪
  • 更多葡萄品种知识
  • 红酒与点餐搭配技巧
鸡尾酒
  • 200种不同的饮料配方
清酒
  • 清酒介绍
  • 清酒酿造过程与所需材料
  • 品尝清酒
酒精
  • 酒精酿造过程与条件
  • 品酒方式与评分标准
  • 各类酒精名牌风味形容
  • 各类酒精名牌特点与差异
03

烘焙

蛋糕与甜点
  • 15种甜点配方

上完这堂课,你将能够学到什么?

成为一专多能的咖啡和饮料专家

完成这门课程后,你将不仅仅是一名咖啡师、调酒师和烘焙师,更是一位具备多重技能的专业人才。 你将掌握这三项技能的基础,为你未来的就业提供更广泛的选择,让你在职场中脱颖而出。

掌握咖啡技术和多样化的职业道路

毕业生就业前景包括咖啡师、饮料调配师、调酒师、烘焙师、咖啡馆长、咖啡馆经理、咖啡馆管理、酒店服务业、餐饮业、餐饮服务业、邮轮服务业、比赛选手、培训师、讲师、评审、生豆采购者、咖啡咨询师、咖啡馆营业咨询师、酒吧老板、酒吧管理、等等 。

适合此课程的人群

这门课程都将为你提供全面而实用的技能支持。 特别强调,本课程不需要SPM/UEC/STPM成绩。 只要年满16岁。就可以报读。 我们热烈欢迎你加入我们,只要你符合以下条件:

  • 16岁以上的学生
  • 正在寻找工作
  • 想提升职业技能
  • 准备升学
  • 对咖啡、调酒和烘焙充满兴趣
  • 初学者或是想要拓展技能的人

学费已包括材料和器材

我们为学员提供完整的学习体验,所有必需的器材将一应俱全,费用包括了所有材料、器具和教材。 无需额外购买和付费! 学费包括所有必要的器具、教材和材料,从新鲜的咖啡豆到咖啡机器,从调酒所需的酒精到器具和杯具,再到烘焙中必不可少的牛奶,鸡蛋等等, 一切都已经为你准备好。

课程为期

为期一年的精彩课程,将带你深入咖啡、调酒和烘焙的世界! 一年的里包括长达三个月的实习期,让学生有机会将所学知识付诸实践,锻炼技能,体验真实职场环境。 学生可以选择在咖啡馆,酒吧,或烘焙店进行实习。 当然,我们也会介绍地点让学生面试。

全马独一无二全方位咖啡调酒烘焙专业课程

JWC Academy与新纪元技职与推广教育学院联合创办的Diploma精品咖啡、调酒与烘焙课程,让有兴趣成为专业咖啡师及有意培养第二专长的人士,掌握一技之长,借咖啡环游世界。 Diploma精品咖啡调酒与烘焙课程主要让学生精通于咖啡和鸡尾酒制作,以及一些基础的甜点烘焙技巧。 只需1年时间,就能让你掌握三种实用的技能。

JWC Academy 讲师简介

Lucas Eng

  • JWC Academy 首席培训师
  • 马来西亚咖啡拉花比赛蝉联三届冠军 (2015, 2016, 2017)
  • 中国哈尔滨举行的世界咖啡大赛冠军 (2016)
  • 2017 年世界咖啡拉花入选10大咖啡师
  • 亚洲手冲咖啡比赛亚军,中国云南 (2017)

Jivan 老师

  • JWC Academy 咖啡培训师
  • 6年咖啡行业经验
  • 咖啡馆创办人
  • 拥有美国精品咖啡协会 SCA Sensory 认证, Brewing Coffee 认证

Foong 老师

  • JWC Academy 咖啡与调酒培训师
  • 10年咖啡师经验
  • 比赛职业选手,曾担任多个咖啡比赛评审
  • 拥有美国精品咖啡协会 SCA Sensory认证, Barista 认证, Filter Coffee 认证

我们的学院

新纪元技职与推广教育学院

B5 – B7, Block B, Jalan TKS 1, Taman Kajang Sentral, 43000 Kajang, Selangor

课程特色

全方位体验

涵盖咖啡、调酒和烘焙三大领域,让你全面了解美食的奥秘。

实践导向

我们强调实际操作,通过亲身体验使理论知识更加深入人心。

行业导师

由经验丰富的专业人士担任导师,分享他们在行业中的实际经验和心得。

创新学习

我们鼓励创造力,让你能够在咖啡、调酒和烘焙中找到属于自己的风格。

常见问题

请问如何联系辅导员?

欲知详情可以联络(60125175644) 。

技职教育是什么?

技职是「技术」于 「职业」的简称。技职教育比起传统教育更重视实践,所以课程设计主要针对比较喜欢通过实际操作来学习的学生。 因此本课程会提供20%的学术理论科目,还有80%实践的知识于技能科目,帮助学生毕业后可以带着丰富的经验很有信心的步入自媒体行业。

有什么毕业出路?

在未来,学生可以有机会成为咖啡师、咖啡馆店长、培训师、比赛选手、调酒师、烘焙师、烘豆师、咖啡进出口商、咖啡机器维维修人员、代理商等等。

是否有提供实习?

是的。 我们会安排学生面试实习地点。 目前,学生实习地点除了JWC咖啡馆和酒吧, 我们也会安排学生到合作的咖啡馆/酒吧面试。

是否有提供宿舍?

是的,学院提供宿舍。 欲知详情可以联络(60125175644) 。

毕业后是否有提供工作?

我们会与学生保持联系,如果有需要,得知那一间咖啡馆/酒吧聘请员工,我们会提供学生面试机会。

是否提供学费贷款?

课程可以申请KOJADI教育贷学金。 你可以向辅导员了解更多详情(60125175644)。

是否有提供交通?

学校提供免费巴士让学生可以搭巴士去到大学对面的MRT/ KTM Kajang。

我不确定课程是否适合我,怎么办?

不用担心,你可以参加我们的试课! 在正式报名之前,你有机会亲身感受这一年中令人兴奋的学习旅程。

试课期间,你将亲自参与一系列精彩的教学活动,体验咖啡、调酒的独特风味。

我们的导师将分享专业知识,解答疑虑。 不仅让你更好地了解课程内容,还为你提供决定是否加入的机会。 无论你是对这些领域充满好奇,还是已经有些基础想要深造,试课是一个零风险的方式,确保你的选择与期望相符。

不要错过这个独特的机会,赶快报名试课,与我们一同探索咖啡、调酒和烘焙。联络辅导员报名试课(60125175644)。

]]>